Noll matsvinn efter lyckat arbete

"Om vi kastar mycket mat blir vår planet sjuk!"
Det berättar Nila på avdelningen Domherren när hon och de andra barnen visar de fantastiska diagram de gjort.

På diagrammen kan man tydligt se vad deras arbete med figuren Svinnis har gjort. Staplarna som syns under fjolåret är helt borta i år. De har helt enkelt inget matsvinn.

I måndags var det International Day of Zero Waste. Då berättade vi om köket på Solgärde och deras insatser. I dag är det alltså avdelningen Domherren på Ljunghällens förskola som berättar om sin utveckling inom området.

– Barnen har fått en god inblick i varför man inte ska kasta mat. De är väl involverade i arbetet. Det är inget vi behöver diskutera varje dag, utan det är en naturlig del här, berättar pedagogen Eva Johansson.

Medvetna barn

Karaktären Svinnis äter all mat man slänger i onödan – och mår dåligt av det. Den finns med på bordet när barnen berättar. Tygfiguren har rektorns mamma sytt, berättar Eva.

– Det här är ett resultat av att vi gjort våra fantastiska barn medvetna. Det och att vi har ett jättebra samarbete med vårt kök.