Jobbeskrivning

Timvikarier till kostorganisationen

Arbetsuppgifter

Ludvika kommuns Kostenheten har ambitiösa mål där matlagning från grunden står högt på prioriteringslistan. Möjligheterna är obegränsade, från skolornas arbete med storköksdrift, näringslära och specialkost i fokus till de mer restaurangliknande köken inom äldrevården där den fina balansgången av näring och restaurangliknande kvalité på maträtterna ska mötas.

  • Arbete i storkök med matlagning för förskola, skola och äldreomsorg. Frukost, lunch, mellanmål och kvällsmat.
  • Beredning, tillagning, servering, bakning, disk, städning och varumottagning.
  • Varubeställningar via dator.
  • Hantering och tillagning av specialkoster.
  • Egenkontrollarbete

Kvalifikationer

Kockutbilning och/eller lång erfarenhet från arbete i professionellt kök. Vi söker dig som både har god samarbetsförmåga och kan arbeta självständigt. Du ska vara ansvarstagande, noggran och van vid snabba förändringar. Tjänsten innebär arbeta på olika arbetsplatser. Det är en utmaning att byta arbetsplats och vara den som kommer in när någon ordinarie är borta. God datorvana samt goda kunskaper i egenkontroll. Goda kunskaper om specialkoster är meriterande. Då bemötande mot våra matgäster är viktigt ska du vara positiv och serviceinriktad. Du ska vara ambitiösa, sätta matgästerna i fokus och vilja leverera hög kvalitet till matgästerna.

Övrigt

För att få arbeta med barn och ungdomar måste du uppvisa ett utdrag ur polisens belastningsregister §9. Utdraget kommer att efterfrågas om anställning blir aktuell.

Anställningsvillkor
Dag- och helgarbete. Intermittent anställning. Timvikariat. Tillträde efter överenskommelse. Fast lön. Ange löneanspråk

Upplysningar
Bemanningsenheten, tel: 0240-869 80

Facklig kontakt
Kommunal, genom kommunens växel tel: 0240-860 00

Ansökan
Välkommen att skicka in din ansökan med CV och personligt brev. Vi tar endast emot ansökningar via vårt rekryteringssystem. Rekryterinng av kandidater sker löpande. Ansök därför redan idag! Sista ansökningsdag är 2021-12-31

Vi läser alla ansökningar och en första kontakt sker via mail.

Intervju kan komma att ske via Teams.

Kontakta oss
Ludvika kommun
info@ludvika.se
0240-860 00

Sidan uppdaterades:

På www.ludvika.se använder vi cookies för att webbplatsen ska fungera på ett bra sätt för dig. Genom att surfa vidare godkänner du att vi använder cookies.